餃子はもちろん馬刺しが旨い?チャオチャオの評判とは?仙台二日町、北四番丁駅店

”就労・自立支援ひらく“の斜め向かいに仙台駅前にもある「チャオチャオ」が9/13にオープンしました。

アクセスは地下鉄南北線北四番丁駅から徒歩3分、住所は〒980-0802 宮城県仙台市青葉区二日町18-22です。

営業時間はランチはやらず、17時半~23時30分までのようです。

餃子専門店なのに馬刺しも旨い?

13日のオープン日に伺いました。

期間限定で

  • 生ビール 200円
  • ハイボール 100円

オープン記念価格でした。

注文した内容

  1. チャオチャオ餃子のハーフ 320円
  2. 特選馬刺しユッケ 780円
  3. 生ビール 200円
  4. ハイボール 100円

チャオチャオ餃子は細長いパリパリ系で、つまみ色の強い一品でした。

馬刺しユッケはメニュー表の画像を100%再現された、クオリティーの高い物でした。

詳しく記載したいと思います。

特選馬刺しユッケの驚くべき特徴とは?

生肉はいろいろ事件があり、最近ではなかな食べる事ができません。

しかし、チャオチャオでは高クオリティーな生肉を馬刺しで提供しています。

  • 馬刺しに味が丁度良くついている
  • 色が新鮮な綺麗な赤色*鮮度が悪いと黒っぽくなる
  • お肉がねっとりしている
  • 別皿の卵黄ソースが絶妙に旨い
  • 薬味が5種類も付いている・オニオンスライス・長ネギ小口・ニンニクおろし・ショウガおろし・大葉

これだけでお酒が2杯は飲めちゃう美味しさでした。

餃々(チャオチャオ)仙台北四番丁店の評判とは?

オープン初日なので、新人スタッフとベテランスタッフが一生懸命仕事していました。団体客がいたので、だいぶオペレーションは乱れていたような印象です。

お通しがないので、生ビールが来てから、料理の一品がくるまで、20分以上待ったような気がします。

しかし、どの料理も美味しかったし、オープン初日なので、しょうがないと思っていましたが、お会計時に「大変お待たせし申し訳ございませんでした」の一言でより「良いイメージ」になりました。

ちょっとした気づかい、声がけ、サービスがとても大事なのですね。

もう一ついい所は、TVがあるので、一人飲みでも退屈はしませんでした。

餃々(チャオチャオ)の場所は、ホットモットが撤退し、ラーメン屋さんもすぐに撤退した場所なので、私は職場が近いので長く続いてほしいと思います。

就労・自立支援ひらくでは”食べ歩きイベント”がある就労移行支援事業所

通いたくなる事業所をテーマにしている事、事業所長が元イタリアンシェフだった事で”食”のイベントが多くある、就労・自立支援ひらくです。

ランチタイムに事業所のイベントで”食べ歩き”を定期的に行っています。

”美味しい就労移行支援”そして”食から体調を安定させる”事も目標にこれからも活動致します。

この記事を書いたのは

事業所長 塩崎

就労・自立支援ひらく

〒980-0801

宮城県仙台市青葉区木町通2-1-18

ノースコアビル6F

☎022-725-7224

ABOUTこの記事をかいた人

宮城県仙台市の精神・発達障害の仕事・働くの就労を支援する事業所です。まずは事業所に通所する通勤訓練から、生活面の悩みや相談、対人、ビジネスマナーと並行して、座り仕事=パソコンで仕事した方を支援致します。特徴としては「ホームページ制作」を仕事にするWEB系カリキュラムとしてHTML・CSS・SASSの本格的に学べます。そして「アプリ開発」や「アンドロイド開発」のエンジニアを目指す「プログラミング」カリキュラムをJavaが得意な元エンジニアが講師致します。パソコンを使う障害者雇用を目指す方にお勧めです。